Cardamome verte
Ingrédients :
Cardamome verte.
Surnommée la « Reine des épices », la cardamome est une épice en gousse de la famille du gingembre, cultivée en Inde. Elle possède une saveur légèrement sucrée et est aujourd’hui utilisée aussi bien dans des plats sucrés que salés, sous forme de graines, moulue ou entière.
Nous la recommandons pour les salons de thé, les cafés, les restaurants, les boulangeries, les chocolateries, et tous ceux qui aiment cuisiner.
Ce produit a été conçu à l’origine selon les normes suisses.
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